MALZEMELER 500 Gram nohut büyüklüğünde doğranmış parça et 2 adet kuru soğan 2 adet domates Sumak, pulbiber, tuz, maydanoz sıvı yağ YAPILIŞI Sıvıyağ tencereye konulur,yağ kızınca etler ilave edilir, etler suyunu çekince yeterince sıcak su eklenerek etler iyice pişirilir,suyunu çeken etler yağında biraz kavrulur.Soğan piyazlık doğranır tuzla çok hafif ovulur acısı gitsin istenirse yıkanıp iyice [...]
Emine Beder’in yemek tariflerinden birini daha paylaşıyoruz şahsen denedim ve çok hoşuma giden tariflerden biri yalnız görüntüsünü tutturamadım lezeetine diyecek lafım yok MALZEMELER 250gr. kuşbaşı et (bonfilelik et tercih edilir) 2 adet yufka 100gr. bezelye 1 orta boy papates 1 orta boy kabak 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan 1/4 çay bardağı sıvı [...]
Malzemeler 2 orta boy soğan 1/2 kg. kuşbaşı et 2 orta boy domates 3-4 diş sarımsak 4-5 sivribiber 5 çorba kaşığı sıvı yağ veya margarin(40gr) tuz , karabiber Beğendi İçin 4 orta boy patlıcan 1 çorba kaşığı un (tepeleme) 1/2 çarbardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1/2 limon suyu 75gr kaşar rendesi tuz Hazırlanışı [...]
gaziantep’in yöresel yemeği olan alinazik bir kebap değil bir yemekmiş. ismi ise yavuz sultan selim zamanından geliyormuş. Paylaş Tweet
© 2012 Gizemli Yemek Tarifleri. iyi1site.com ve NasilYemekYapilir.com iştirakidir. Tüm Hakları Saklıdır. Giriş -
denemelisiniz