Islak kurabiye
ıslak kurabiyeyi misafirlerinize çocuklarınıza gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. sayı olarak çok kurabiye çıkmıyor ama zaten malzeme olarakta çok ekonomik az malzemeyle yapılıyor. sanki kakaolu şekerpareye benzettim biraz
ama tabi cıvık cıvık şerbette bekletmiyceksiniz sadece batırıp çıkarıcaksınız ıslansın diye
İÇİNDEKİLER:
1 paket (25 gr.) kakao
1/2
paket oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
Aldığı kadar un
çekilmiş Antep fıstığı
2 çay bardağı su
YAPILIŞI:
Şurup malzemelerini küçük bir tencereye koyup pişirin. Yoğunlaşan şurubunuzu iyice soğutun. Şurup soğuduktan sonra bir saat kadar buzdolabında bekletin. Hamur malzemelerini karıştırıp, aldığı kadar unla yumuşak bir hamur elde edin. İstediginiz büyüklükte toplar yapıp, üzerine hafifçe bastırarak, yağlı kağıt serilmişs fırın tepsisine dizip 200 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin. Sıcak kurabiyeleri, soğuk şurubun içine,
hızlıca batırıp, çıkartın ve servis tabağına alın. Antep fıstığıyla yada hindistan ceviziyle süsledikten sonra bir gece dinlendirip servis yapın.
Kısa URL: http://www.gizemlitarifler.com/?p=2049

