Cevizli Üzümlü Kurabiye
bu nefisss cevizli üzümlü kurabiyeyi uzun zamandır arşivimde tutuyordum yayınlamak şimdiye kısmet oldu :) iş hayatına tekrar döndüm döneli o kadar yorgun ve kafa yoğunluğuyla dönüyorumki eve canım ne yemek yapmak ne tv izlemek istemiyor,sadece uyumak 
halbuki eve geldiğimde hazır yemeğim olsa akşamları tembellik yapmasam ertesi gün için bişeyler pişirsem çok iyi olucak.. 
Malzemeler:
250 gr margarin (oda sıcaklığında)
3 bardak un
1 bardak rondodan geçirilmiş ceviz
1 bardak kuru üzüm
5 çorba kaşığı pudra şekeri
Üzeri için: tarçın ve pudra şekeri
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Şekil verip 180°C de üzeri pembeleşene kadar fırında pişiriyoruz. Soğuduktan sonra tarçın ve pudra şekerini iyice karıştırarak kurabiyelerin üzerine döküyoruz. Çok lezzetli bir kurabiye oluyor, ben bazen mahlepte koyuyorum. Bu şekilde de deneyebilirsiniz. Afiyet Olsun
Kısa URL: http://www.gizemlitarifler.com/?p=3047