Gizemli Yemek Tarifleri... ...çikolata sevmeyeniniz varmı??? hayııırrr... mis gibi çikolatalı kek tarifimi paylaşmak istiyorum. gerçekten nefis..

çikolatalı kek

YORUM YAZ

ARKADASINA ÖNER Gönder

YAZDIR

Açýklama:
çikolata sevmeyeniniz varmı??? hayııırrr... mis gibi çikolatalı kek tarifimi paylaşmak istiyorum. gerçekten nefis..


Eklenme Tarihi:	March 19, 2010
Kategori:	Kekler
Kalori:
Servis:	0
Hazirlama Sþresi:		Tarifin Sahibi:	Gizem

Iþindekiler:

160 gr. bitter çikolata ( 2 paket )
150 gr. margarin ( yumuşak )
3 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Hazirlama:

3 yumurtanın sarısını ve aklarını ayrı ayrı kaplara ayırın.
150 gr. yumuşak margarini çırpın ve 1 çay bardağı şeker ekleyip, tekrar çırpın.
160 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritip, hafif soğuyunca karışıma ekleyip,çırpın.
3 yumurtanın sarısını, vanilya,kabartma tozu ve unuda sırasıyla teker teker ekleyip, her seferinde iyice çırpın.
Başka bir kapta ayırdığınız 3 yumurta akı ve 1 çay bardağı şekeri 4-5 dakika kar haline gelene kadar çırpın. Kıvamı, eğer karışım kabı ters çevirince akmıyorsa olmuş demektir.
Bu beyaz karışımı, tahta kaşıkla hafif hafif alttan üste doğru karıştırarak harca yedirin.
Kalıbınızı margarinle yağlayın ve hafif unlayın.
Harcı kalıba boşlatın ve 170 derecede pişirin.
Piştiğini anlamak için kürdan batırın.Eğer kürdan yapışmadan çıkarsa pişmiş demektir.

Rating: (1)

Tarih: March 19, 2010