Açýklama: kim demiş erkekler yemek yapamaz yada yapmayı sevmez diye? işte zuzumun elleriyle hazırladığı kendisinin de en sevdiği yemek birde onun elleri değince daha lezzetli oluyor.yapımı biraz uzun sürüyor ama onunla birlikte yenicekse herşeye değer :)
Eklenme Tarihi:
July 28, 2008
Kategori:
Et Yemeği
Kalori:
Servis:
0
Hazirlama Sþresi:
Tarifin Sahibi:
Gizem
Iþindekiler:
mantar
krema
bonfile
salça
kekik
karabiber
tuz
kırmızı biber
sıvı yağ
Hazirlama:
bonfileleri salça,sıvı yağ,tuz,kekik karışımıyla terbiyeleyelim.bir kaç saat buzdolabında beklettikten sonra teflon tavada bonfileleri kızartın. ayrı bir tencerede küçük küçük doğradığımız mantarları suyunu çekene kadar pişirin suyunu çekince bir paket kremayı,tuz ve karabiber ekleyerek biraz pişirin.
bonfilelerin üzerine bu mantar sosu koyarak servis yapabilirsiniz. bu yemeğe patates püresi çok yakışıyor.
sizde özel misafirlerinize yada romantik akşam yemeklerinizde bu yemekten hazırlayabilirsiniz :)