Açýklama: puf böreğini sevmeyen varmıdır? ister kahvaltı sofralarında istersenizde 5 çaylarında yada günün herhangi bir saatinde hayır diyemiyceğim bir hamur işi.
Eklenme Tarihi:
June 12, 2009
Kategori:
hamur işleri
Kalori:
Servis:
0
Hazirlama Sþresi:
Tarifin Sahibi:
Gizem
Iþindekiler:
1 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu ya da sirke
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçi için; 400 gr beyaz peynir isteğe bağlı olarak maydanoz
eklenebilir.
Kızartmak için sıvı yağ
Hazirlama:
Tüm malzemeleri karıştırak çok yumuşak olmayan bir hamur elde edin.
Hamuru 20 dk bekletin. merdane yada oklava yardımıyla yarım santim incelikte açarak bardak yada tabak yardımıyla yuvarlak şekilde kesin iç malzemesini koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.