Açýklama: çok lezzetli bi et yemeği. et sevenlerin tam ağzına layık bi yemek.
Eklenme Tarihi:
July 25, 2008
Kategori:
Et Yemeği
Kalori:
Servis:
4
Hazirlama Sþresi:
20
Tarifin Sahibi:
Gizem
Iþindekiler:
1 kg kuzu gerdan
1 tane soğan
3 adet patates
yarım yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek kaşığı biber salçası
tuz,karabiber,kekik
Hazirlama:
Etler yıkandıktan sonra biraz sıvı yağ ile kavrulur, içine salçalar ilave edilerek tekrar kavrulur, içine patatesler 4 e bölünerek ilave edilir,kuru soğan bütün olarak koyulur, baharatlar ilave edilir.üzerini geçicek kadar su koyarak pişirmeye bırakılır.(ben düdüklü tencerede 15 dk pişirdim)