Sütlü Soğan Çorbası
soğan çorbasını ilk yengem de içmiştik. soğan ve sütün birbirine bu kadar yakışacağını tahmin edemezdim.evimizde sık sık pişen bu çorbanın tarifinide paylaşmak istiyorum.
İÇİNDEKİLER
1 adet kuru soğan 2 kaşık sıvı yağ 2 kaşık un 5 bardak su 1 bardak süt bir avuç şehriye tuz karabiber
HAZIRLANIŞI
- kuru soğan yağda kavrulur.
- un ilave edilir biraz kavrulduktan sonra su ilave edilir.
- kaynayınca şehriye ve tuz atılır.
- şehriyeler pişince süt eklenir bir taşım daha kaynatılarak çorbanın altı kapatılır.
- servis yapılırken karabiber ekleyebilirsiniz.
Kısa URL: http://www.gizemlitarifler.com/?p=981

[...] sütlü soğan çorbası [...]
ellerine sağlık bayıldım ne güzel soğan çobası
teşekkür ederim
denemelisiniz