Burgu şeklinde sosis
internette gezinirken bu yaratıcı sosise rastladım değişiklik istendiğinde yapılabilir Paylaş Tweet
Ana Sayfa » 19:18
Tarih bazında arşiv “Aralık, 2011”
Tantuni
MALZEMELER 500 Gram nohut büyüklüğünde doğranmış parça et 2 adet kuru soğan 2 adet domates Sumak, pulbiber, tuz, maydanoz sıvı yağ YAPILIŞI Sıvıyağ tencereye konulur,yağ kızınca etler ilave edilir, etler suyunu çekince yeterince sıcak su eklenerek etler iyice pişirilir,suyunu çeken etler yağında biraz kavrulur.Soğan piyazlık doğranır tuzla çok hafif ovulur acısı gitsin istenirse yıkanıp iyice [...]
Aşure
Malzemeler 2 Su Bardağı Aşurelik Buğday 1 Su Bardağı Nohut 5 Su Bardağı Tozşeker 1 Su Bardağı Kurufasulye 15 Su Bardağı Su 1/2 Su Bardağı Pirinç 1 Su Bardağı Kuru Üzüm 1 Su Bardağı Küp Doğranmış Kayısı 1 Su Bardağı Doğranmış Kuru İncir 1 Adet Portakal Süslemek İçin 1 Su Bardağı Kuş Üzümü,çekilmiş ceviz içi,Antep [...]